MESAS RESERVADAS: Pan, amor y fantasía
Una casona del siglo XIX en San Isidro, una esquina en Palermo y un amplio local en Puerto Madero son los puntos centrales de este bar, que también es restó. Los tres reúnen platos clásicos, buenos precios, música, diversión y, por sobre todo, bajo perfil.
Magia de colores y aromas de ensueño; diversión y tragos; música y muy buena onda. A cualquier hora del día o de la noche, antes o después de caminar por esas callecitas empedradas tan características de San Isidro, hay un lugar donde todo puede suceder o transformarse en cuestión de segundos.
Frente a la mirada del visitante de la zona, una casona de 1883, reciclada y convertida en bar, en pleno casco histórico, permite descubrir el Bar Bistró Unico San Isidro, un lugar que además cuenta con su Casa Matriz ubicada en Palermo y una tercera sucursal en pleno Puerto Madero.
Inaugurado a fines de 2006 y con la misma fórmula que la sede central de Palermo, el Bar Bistró Unico San Isidro continúa respetando fielmente los principios que cimentaron su éxito: bebidas, tragos y música, todo acompañado por tapas, sándwiches y una carta de platos simples a precios moderados.
Son muy recomendables las zonas del Deck y la Galería que protegen las tipas características de las calles sanisidrenses.
Allí se puede almorzar el menú del día o tomar un buen trago por las noches, además de disfrutar de un Happy Hour hasta las 21. En la barra se observan más de veinte variedades de whisky y una enorme propuestas de vinos. Este amplio portfolio de bebidas se completa con varias marcas de cerveza, principalmente Heineken, Corona y Guinness.
Y cuando la atmósfera nocturna lo amerita, casi siempre minutos antes de la medianoche, el volumen de la música se eleva y el ambiente se vuelve menos restaurante y más bar.
El público es ecléctico, lo define más que nada el barrio, que convoca a amigos y vecinos, famosos que no quieren ser molestados, mujeres solas que se juntan a comer o a tomar algo en la barra gigante y comodísima y de paso, por qué no, hacer el intento de conocer al amor de sus vidas. También suele llegar gente de Pilar y zonas aledañas, que en vez de ir al centro prefiere quedarse en San Isidro.
La mezcla resulta simpática y atractiva a la vez. Ni hablar del excelente nivel de la música cuando aparecen los Dj’s en vivo.
Una mención especial merece Lorena Botti, la responsable de comunicar todo lo que pasa y pasará en el Bar Bistró Unico San Isidro con una simpatía y una belleza que no podemos dejar de mencionar.
Los otros puntos importantes de este pool gastronómico son el Unico de Palermo, justo en la esquina de Honduras y Fitz Roy, y el Unico de Puerto Madero, en Avenida Juana Manso 1601.
Entre los platos más solicitados por los habitués de la sucursal Puerto Madero están el Medallón de lomo al champiñón, la Pechuga grillé al verdeo, las Milanesitas de peceto, la Suprema napolitana, el Wok vegetariano, de pollo o de lomo, las ensalada Caesar o de huerta y una interesante selección de pastas.
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